Влияние кофе на старение у людей с психическими заболеваниями

Согласно исследованию, опубликованному в журнале BMJ Mental Health, умеренное потребление кофе (3–4 чашки в день) ассоциируется с замедлением клеточного старения у пациентов с тяжелыми психическими расстройствами. Эффект проявляется в удлинении теломер – защитных окончаний хромосом, служащих ключевым биомаркером биологического возраста. Указанная доза кофе может соответствовать прибавке примерно пяти биологических лет по сравнению с полным отказом от напитка. Однако превышение этого лимита, соответствующего международным рекомендациям по безопасности (например, NHS и FDA), нейтрализует положительный эффект.

Теломеры, часто сравниваемые с пластиковыми наконечниками шнурков, естественным образом укорачиваются с возрастом, но этот процесс ускоряется при серьезных психических заболеваниях, таких как шизофрения, биполярное расстройство и психоз. Исследователи предположили, что диетические факторы, в частности кофе, могут влиять на скорость этого укорочения благодаря известным полезным свойствам напитка.

В исследовании участвовали 436 взрослых из Норвежского тематически организованного исследования психозов (TOP), набранных в период с 2007 по 2018 год. Из них 259 пациентов имели диагноз шизофрении, а 177 – аффективные расстройства (биполярное или тяжелое депрессивное расстройство с психозом). Участников разделили на четыре группы по ежедневному потреблению кофе: ноль чашек (44 человека), 1–2 чашки, 3–4 чашки (110 человек) и 5 и более чашек. Также учитывался стаж курения, так как табакокурение влияет на метаболизм кофеина. Около 77% участников курили, в среднем девять лет, причем группа, потреблявшая более 5 чашек кофе в день, имела значительно больший стаж курения.

Длину теломер измеряли в лейкоцитах, выделенных из образцов крови. Результаты выявили значимые различия между группами, образующие J-образную кривую. Наиболее длинные теломеры наблюдались в группе, потреблявшей 3–4 чашки кофе в день.

После статистической поправки на возраст, пол, этническую принадлежность, курение, тип психического расстройства и медикаментозное лечение, у этих участников биологический возраст, оцененный по длине теломер, был примерно на пять лет меньше, чем у тех, кто не пил кофе совсем. В группе, употреблявшей 5 и более чашек в день, такого защитного эффекта обнаружено не было.

Статьи по теме

Новое соединение улучшает устранение ВИЧ-клеток 03.12.2025
Диета против времени: новые ключи к сохранению молодости мозга 29.11.2025

Авторы исследования указывают на его наблюдательный характер, что не позволяет установить однозначную причинно-следственную связь. К ограничениям работы также относят отсутствие данных о типе кофе, времени его употребления, точном уровне потребляемого кофеина и других источниках кофеина в рационе.

Тем не менее, предлагаются биологически правдоподобные объяснения полученных результатов. Основное из них связано с высоким содержанием в кофе антиоксидантных и противовоспалительных соединений. Поскольку теломеры особенно чувствительны к окислительному стрессу и воспалению, умеренное потребление кофе может компенсировать эти процессы у пациентов, изначально предрасположенных к ускоренному клеточному старению.

Одновременно исследователи предупреждают о потенциальных рисках чрезмерного потребления. Превышение рекомендованной нормы (более 400 мг кофеина или примерно 4 чашек кофе в день) может, напротив, способствовать повреждению клеток и укорочению теломер за счет генерации активных форм кислорода.

Таким образом, работа подчеркивает важность умеренности, даже для такого популярного и потенциально полезного напитка, как кофе, глобальное потребление которого исчисляется миллиардами килограммов в год.