Ученые выяснили, какая интенсивность тренировок ослабляет чувство голода

Небольшой эксперимент в США показывает, как энергичные и умеренные упражнения влияют на уровень грелина у здоровых мужчин и женщин. Этот пептидный гормон часто называют «гормоном голода» и играет ключевую роль в регулировании аппетита и обмена веществ.

Грелин циркулирует в двух формах: ацилированной (АГ) и деацилированной (ДАГ). Второго гораздо больше в сыворотке человека, но форма АГ более физиологически активна. Из прошлых исследований известно, что он может стимулировать аппетит у людей и животных, тогда как форма ДАГ не оказывает никакого эффекта или подавляет аппетит.

Однако связь между физической активностью, голодом и уровнем грелина до конца не изучена, и имеющиеся в научной литературе данные касаются в основном молодых мужчин. Чтобы восполнить этот пробел, медицинские эксперты из Университета Вирджинии провели эксперимент с участием восьми мужчин и шести женщин. Статья об этом исследовании была недавно опубликована в Журнале Эндокринного общества.

Возраст добровольцев составил 43,1 года ± 10,9 года для мужчин и 32,2 года ± 11,1 года для женщин. Ученые отобрали нетренированных, некурящих людей со стабильным весом и нормальным индексом массы тела (от 18,5 до 25). К участию в исследовании не допускаются беременные женщины, люди с хроническими заболеваниями (в том числе диабетом, эндокринными и желудочно-кишечными расстройствами), а также люди, регулярно принимающие лекарства или проходящие лечение.

Эксперимент включал в себя тренировки на велотренажере высокой и средней интенсивности в университетском клиническом исследовательском отделении. Участники выполняли упражнение утром натощак.

Исследователи отслеживали физическую работоспособность добровольцев и брали образцы крови для измерения уровней различных форм грелина и лактата, которые используются для оценки интенсивности упражнений. Испытуемые также заполняли анкеты для оценки различных параметров аппетита и голода. В качестве контроля рассматривайте результаты дня без тренировок.

Ученые отметили, что у женщин исходный уровень общего грелина и деацилированного ДАГ был выше, чем у мужчин. Данные, полученные в результате тестов, показали, что высокоинтенсивные упражнения подавляли голод и уровень грелина больше, чем умеренные упражнения, и эффект был сильнее среди участников. Более того, в исследовании говорится, что только у представительниц прекрасного пола «наблюдалось значительное снижение уровня ацилированной формы АГ после напряженных физических упражнений.

По словам экспериментаторов, при умеренной тренировке уровень грелина либо не менялся, либо повышался по сравнению с контрольными значениями. Это говорит о том, что «для подавления грелина могут потребоваться упражнения выше лактатного порога».

Исследователи признают, что наблюдаемые эффекты и их гендерные различия требуют дальнейшего изучения. Однако авторы исследования пришли к выводу, что «высокоинтенсивные упражнения могут иметь важное значение для подавления аппетита, что может быть особенно полезно в программах по снижению веса».